‘这亩田，以前单种水稻年收入 3000 元，现在稻虾共作能赚 3 万元！’站在湖北潜江市熊口镇的稻田边，38 岁的李娜拨开稻穗，露出水面下游动的小龙虾。她和丈夫张强曾是深圳互联网公司的部门经理，2017 年带着‘让土地活起来’的梦想返乡，用 6 年时间将 1200 亩荒田改造成‘稻虾共作’示范基地，不仅实现年收入超 800 万元，还带动周边 7 个村发展生态农业，让‘土坷垃’变成‘金疙瘩’。他们的故事，写满了新农人的智慧与坚持。
抉择：从‘写字楼’到‘烂泥田’的转身
2016 年春节，李娜和张强回乡探亲，发现村里大片农田因年轻人外出而撂荒。‘看着肥沃的土地长野草，心里真不是滋味。’张强学农业出身，知道潜江的水土适合养小龙虾。夫妻俩算了一笔账：深圳年薪总和 80 万元，但房贷车贷压力大；回乡搞生态农业，虽然风险高，但能带动乡亲们一起致富。2017 年，他们毅然辞职，拿出全部积蓄 80 万元，流转 1200 亩荒田，成立‘虾稻共作合作社’。
攻坚：与‘天’较劲的三年试验
创业初期，现实给了他们沉重一击：第一年因缺乏经验，投放的虾苗存活率不足 30%；第二年遭遇暴雨，刚成熟的小龙虾逃跑大半；最困难时，账上只剩 3 万元，连员工工资都发不出。‘晚上抱着哭，白天照样下田。’李娜带着团队泡在田里做试验，摸索出‘三季虾一季稻’模式：3-5 月养早虾，6-8 月养中虾，9-11 月养晚虾，冬季种优质水稻。他们还引进物联网设备，在田埂安装水质传感器，手机 APP 就能监控水温、溶氧量，小龙虾存活率从 30% 提升到 85%。
创新：‘生态 + 品牌’的双轮驱动
‘我们的小龙虾，要带着‘身份证’上市！’张强坚持生态养殖：不用化肥农药，用稻壳发酵做有机肥，水草净化水质，甚至在田埂种芝麻吸引害虫天敌。2020 年，基地获得‘绿色食品认证’，他们注册‘潜江虾嫂’品牌，设计卡通小龙虾 LOGO，推出‘礼盒装’‘即食虾尾’等产品。通过参加武汉农博会、上海进博会，‘潜江虾嫂’小龙虾走进盒马鲜生、沃尔玛等商超，售价达 45 元 / 斤，比普通小龙虾贵 15 元，仍供不应求。
共富：一个基地带活一片乡村
合作社采用‘统一供种、统一技术、统一销售’模式，带动周边 7 个村的 280 户农户加入。贫困户张建国把 50 亩田入股合作社，不仅有土地流转费，还能在基地打工，年收入从 1.2 万元增至 5.8 万元。为了让更多人掌握技术，李娜和张强办起‘田间学校’，累计培训农户 1200 人次，编写的《稻虾共作技术手册》被农业农村部选为培训教材。2023 年，合作社小龙虾产量达 600 吨，水稻产量 500 吨，综合产值突破 1800 万元，带动农户户均增收 4.2 万元。
现在：稻田里的‘新农人样板’
如今的基地，不仅是养殖田，还是‘农业研学基地’，城里的孩子来体验‘钓龙虾、割水稻’；荒田变成了‘网红打卡地’，稻田画吸引游客拍照；李娜的抖音账号‘虾嫂的田园生活’粉丝超 50 万，记录从种稻到捕虾的全过程。‘以前觉得在深圳当经理很体面，现在觉得，能让土地增产、让乡亲增收，更有成就感。’李娜笑着说，风吹过稻田，稻穗和小龙虾构成了最美的乡村画卷。
全部评论 (0)
暂无评论，快来抢吧~